01 / DESCRIPTION✳

L'établissement & le poste.

Cette brasserie-pub à la française propose une cuisine traditionnelle généreuse, élaborée à partir de produits frais et de saison.
Dans un contexte de restructuration et de montée en gamme, l’établissement recherche plusieurs talents pour accompagner son développement et renforcer ses équipes.

02 / L'ESSENTIEL

En un regard.

Cuisine de type brasserie

Brigade de 5 personnes en cuisine

Equipe de 5 personnes en salle

AMBASSADE CABINET CONSEIL · DEPUIS 2006

Des métiers.
Des passions.
Des rencontres.

03 / LE QUOTIDIEN

Vos missions.

Restructuration et l’organisation de la cuisine

Gestion et l’encadrement d’une petite brigade

Mise en place d’une cuisine efficace, régulière et qualitative

Respect des coûts, des normes d’hygiène et de la productivité

Le bon déroulement des services

04 / LE CANDIDAT

Le profil recherché.

CE QUE NOUS RECHERCHONS

Nous recherchons un chef de cuisine avec une expérience similaire en gestion de structure équivalente.
Vous êtes autonome, structuré, et capable de prendre en main une cuisine en phase de réorganisation.

05 / INFORMATIONS PRATIQUES

Les conditions du poste.

Salaire : à partir de 2500€ net + primes sur objectif

Contrat de 39h / semaine

Statut cadre

Horaires en coupure et continu

06 / CANDIDATURE

Votre prochaine opportunité.

Envie de rejoindre cette aventure ? Candidatez directement.

Conditions de candidature

Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez envoyer votre candidature et des photos de vos réalisations, je vous invite à envoyer un mail à l.guindos@ambassadecc.com