Environ 150 couverts par jour
01 / DESCRIPTION✳
L'établissement & le poste.
Situé au cœur de la Bourgogne, cet établissement est devenu une véritable institution locale, reconnue pour son univers unique et son expérience client. À la fois bar à cocktails, restaurant type petites assiettes à partager, le lieu propose une cuisine élaborée à partir de produits frais, dans une atmosphère chaleureuse et élégante. Le restaurant accueille également de nombreux événements et privatisations tout au long de l’année : mariages, séminaires, groupes et événements privés ou professionnels.
Un lieu vivant, reconnu et en pleine activité, qui offre un cadre idéal pour rejoindre une équipe passionnée et évoluer dans un environnement exigeant et convivial.
02 / L'ESSENTIEL
En un regard.
2 personnes en cuisine
Mardi au jeudi : 15h/21h Vendredi samedi : 14h/21h
AMBASSADE CABINET CONSEIL · DEPUIS 2006Des métiers.
Des métiers.
Des passions.
Des rencontres.
03 / LE QUOTIDIEN
08Vos missions.
Réaliser les préparations culinaires et assurer les mises en place (brunch le dimanche)
Participer à l’élaboration et à la création d’une petite carte
Assurer l’envoi des plats dans le respect des recettes et des standards de qualité
Gestion des stocks et des commandes
Veiller à la bonne organisation de votre poste de travail
Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Effectuer le repas du personnel
Participer au rangement, au nettoyage et à l’entretien de la cuisine
04 / LE CANDIDAT
Le profil recherché.
CE QUE NOUS RECHERCHONS
Nous recherchons une personne jeune, dynamique et autonome, souhaitant évoluer dans un environnement où elle pourra prendre des initiatives.
Une première expérience en cuisine est obligatoire
Autonome et indépendant(e) dans l’organisation de son travail
Dynamique, motivé(e) et volontaire
À l’aise avec les préparations culinaires et capable de travailler seul(e)
Créatif(ve) et force de proposition pour participer à l’évolution de la carte
Organisé(e), rigoureux(se) et respectueux(se) des règles d’hygiène
Envie de s’investir durablement dans le poste
05 / INFORMATIONS PRATIQUES01 02 03 04
Les conditions du poste.
Salaire 2330€ bruts négociables + pourboires
39 heures
Heures supplémentaires rémunérées
2 jours de repos consécutifs
06 / CANDIDATURE
Votre prochaine opportunité.
Envie de rejoindre cette aventure ? Candidatez directement.
Conditions de candidature
Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à envoyer un mail à : l.delmond@ambassadecc.com
Seuls les dossiers avec CV seront étudiés.
Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu.