01 / DESCRIPTION✳

L'établissement & le poste.

Implanté au cœur des Bouches-du-Rhône près de Salon-de-Provence, ce magnifique hôtel 5* du 19ème siècle comprend 31 chambres, une villa avec 4 chambres dont une suite parentale, un restaurant, un bar et un SPA.

Il propose un service d’excellence dans un cadre unique.

L’hôtel est situé à quelques minutes seulement des principaux points d’intérêts des villes tel que Avignon, Arles, Aix en Provence, Marseille ainsi que des randonnées dans les Alpilles, les Calanques et la Camargue.

Il jouit d’un emplacement de choix qui vous permettra de vous épanouir pleinement dans votre projet professionnel.

02 / L'ESSENTIEL

En un regard.

Cuisine Bistronomique

Environ 20 couverts le midi et 40 couverts le soir

Equipe de 8 personnes en cuisine et 14 personnes en salle

AMBASSADE CABINET CONSEIL · DEPUIS 2006

Des métiers.
Des passions.
Des rencontres.

03 / LE QUOTIDIEN

Vos missions.

Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, présenter l’offre petit-déjeuner et veiller à leur satisfaction.

Préparer et dresser la salle selon les standards de l’hôtel, assurer la mise en place et le réassort du buffet.

Gérer les commandes, préparer les boissons et garantir un service fluide et efficace.

Collaborer avec la cuisine et coordonner le travail des commis de salle pour assurer la qualité et la rapidité du service.

Transmettre à la hiérarchie les retours clients, incidents et suggestions d’amélioration.

Garantir la propreté des espaces de service et le respect des normes d’hygiène HACCP.

Contrôler l’état du matériel et signaler tout besoin de maintenance.

04 / LE CANDIDAT

Le profil recherché.

CE QUE NOUS RECHERCHONS

Compétences techniques

Maîtrise des techniques de service en salle
Connaissance des produits de petit-déjeuner haut de gamme
Gestion des commandes et coordination du service

Savoir-faire et qualités personnelles

Sens du détail et du service client
Rapidité et efficacité dans l’exécution des tâches
Présentation soignée et attitude courtoise
Travail en équipe et bonne communication
Esprit d’initiative et proactivité

Formation et expérience

Expérience préalable en hôtellerie haut de gamme
Bonne maîtrise de l’anglais ; une autre langue est un atout
Passion pour le service et l’hospitalité

05 / INFORMATIONS PRATIQUES

Les conditions du poste.

Salaire de base 2 300€ bruts - Repas fournis sur shifts

CDD saisonnier 39H

Du 22/03 au 01/11

Possibilité de logement ou participation au loyer pour non locaux

06 / CANDIDATURE

Votre prochaine opportunité.

Envie de rejoindre cette aventure ? Candidatez directement.

Conditions de candidature

Si vous souhaitez en savoir plus ou postuler, n’hésitez pas à nous contacter en envoyant un mail à l’adresse suivante : l.delmond@ambassadecc.com